CHI SIAMO

Nasce tutto in famiglia: siamo Manuel, Christian, Mirko e Augusto, fratelli e cugini con la passione per la cucina rurale, quella vera e genuina.

Quattro fratelli
Una passione

Con un pizzico di follia, abbiamo deciso di portare nel cuore di Roma ciò che ci emoziona: l’amore e il rispetto per il bosco, la cultura dello stato brado, la qualità unita alla tradizione.

Il nostro marchio: la selvaggina e il maiale di Cinta Senese, rigorosamente allo stato brado. E ancora, le carni migliori da allevamenti naturali, i sapori del bosco da fornitori selezionati, i prodotti dell’orto da agricoltura diretta a chilometro zero. E ovviamente, birre artigianali e vini di piccole cantine selezionate.

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    Contatti

    Viale Amelia 42, Roma
    Tel :  375 514 0851
    Email : info@bradoroma.it

    Orari
    Dal martedì al giovedì 18:00 / 01:00
    Venerdì e sabato 18:00 / 02:00
    Domenica e lunedì chiusi